下戸の日本酒ダイアリー

お酒が好きだけど弱い。でも日本酒を味わいたい。日本酒好きさんたちと交わりたい。そんなブログです。

夏田冬蔵

・名称 夏田冬蔵 ・製造元 【秋田】浅舞酒造 ・メーカーURL http://www.amanoto.co.jp/ ・特定名称 純米吟醸 ・使用米 秋田酒こまち・美山錦 ・精米歩合 55% ・使用酵母 自社酵母 ・アルコール分 16度 ・日本酒度 +3 ・酸度/アミノ酸度 1.6/1.0銀座 検校さん…